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农家特色醋焖鸡,酸香郁浓留客必备
日期:2018-11-30

做法步骤:

1、将柴鸡洗干净剁成小块,控干水分。

标签 农家 友人家 特点 醋焖 焖鸡

经常到朋友家做客,每当谈吐霎时间,太阳早已上正杆。由于两家距离较近,也就没勾留吃饭的考虑。然而一次的偶然留客,却让我久久不能释怀,那酸香郁浓的醋焖鸡成了我的心病。正因此事,朋友每当要留我吃饭时,常说:“中午可不能走,醋焖鸡已经在锅里了,走了可吃不到正宗的农家特色了!”一次两次还好,时常吃,估计把友人的烟酒钱吃没了,于是求教朋友家醋焖鸡的做法,想吃的食客们一起分享吧。

朋友家的醋焖鸡,集酸甜咸辣于一体,口味浓郁,色泽鲜爽状况饱满。留住客人绝对是可能的。按照以下步骤做醋焖鸡,你也可能做到哦。

食材:柴鸡一只

佐料:食醋、料酒、生抽、淀粉、花椒、小红椒、葱姜蒜、老抽、八角


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